Daniolo

Miere castan raw bio 300g - Daniolo

• 3 stele, bazat pe 1 voturi

Miere de castan pura raw Mierea de albine greceasca este unica datorita florei diversificate abundentei soarelui si climei uscate Florile ierburile si mugurii cu care se hranesc albinele sunt factorii principali care contribuie la savoarea unica si intensa a mierii de albine conferindui acesteia arome de calitate superioara care nu pot fi reproduse in alte regiuni Mierea de castan este recoltata din nectarul si secretia zaharoasa a castanilor Castanea Sativa care cresc in regiunea sudica a Peloponezului cat si in regiunile nordice ale Greciei Padurile de castani cresc la o altitudine de peste m si recolta are loc de la inceputul lunii iunie pana in luna iulie Desi mierea de castan este un produs destul de popular in bazinul sudic mediteranean in special in Grecia si Italia nu exista doua sortimente asemanatoare Exista multi factori care influenteaza culoarea si mirosul mierii incluzand soiul de castan microclimatul in care acesta creste tipurile de albine si chiar conditiile climatice in cazul in care este o vara uscata mierea devine saturata Cu cat mierea de albine este mai inchisa la culoare cu atat este mai puternic mirosul ndash aceasta regula generala se aplica in special mierii de castan ndash aroma sa fiind intotdeauna mai puternica decat a altor tipuri de miere Savoarea sa bogata si intensa reaminteste in permanenta de grandoarea padurilor de castani din regiunile muntoase ale GrecieiMierea de castan raw DANIOLO are o culoare inchisa un buchet puternic aromat ceea ce ii confera caracterul distinct Este o miere mai putin dulce prin comparatie cu alte tipuri de miere traditionala gustul sau fiind usor amarui asemanator cu cel al zaharului caramelizat