Agar Agar, 30gr, Springmarkt

• 4 stele, bazat pe 1 voturi

• Agar-agar
• Numit și agar sau geloză
• Este un produs organic cu putere de gelifiere foarte mare
• Extras dintr-o serie de alge marine roșii (agarofite) din familiile Gelidiaceae (Gelidium) și Gracillariaceae (Gracilaria)
• Mod de utilizare: Pulberea de agar se dizolvă într-o cantitate mică de apă rece și se pune la fiert timp de câteva minute
• Agarul se poate adăuga la jeleurile din fructe
• Deserturi și pentru a înlocui gelatina